Appartenente alla categoria dei frutti di bosco, il ribes rosso è perfetto da abbinare con piatti di pesce o di carne, oltre a essere spesso utilizzato per la preparazione di ottime marmellate.
Questo piccolo frutto si riconosce per i riflessi particolari sulla superficie e per il sapore aspro e poco dolce, che lo rende un alimento poco calorico e facilmente inseribile in molte diete.
Ricco di vitamina C, il ribes rosso viene prodotto dalle nostre cooperative durante tutti i mesi estivi.
Varietà
Ribes Rosso Rovada
