La denominazione si rivolge a un solo vino, che viene prodotto a partire da uve del vitigno Barbera per almeno l’85%, con i vitigni Freisa, Grignolino e Dolcetto, da soli o congiuntamente per un massimo del 15%.
Caratteristiche
di corpo, secco, armonico
Abbinamenti
arrosti; tartufo; formaggio
Vini
- Barbera del Monferrato Superiore DOCG
