Importanti riconoscimenti nazionali e internazionali confermano la qualità dei vini DOCG di Cantina Tre Secoli. Il Barbera d’Asti DOCG Superiore “Sorangela” entra nella Top 300 di Vini Buoni d’Italia, mentre l’Asti DOCG Extra Dry viene premiato da Falstaff Magazine,...
La vendemmia 2025 raccoglie un’eccellente qualità delle uve piemontesi, grazie al lavoro delle cantine cooperative che hanno saputo trasformare una stagione complessa in un’opportunità di crescita condivisa. I vini DOC e DOCG confermano il loro ruolo centrale nella...
La terza edizione del Festival dei Formaggi Piemontesi, il concorso dedicato ai migliori formaggi regionali, si è svolta a Savigliano, nella sede della cooperativa Piemonte Latte, punto di riferimento per la filiera lattiero-casearia piemontese. Un fine settimana...
Una campagna estiva caratterizzata da buona qualità e risultati soddisfacenti per le cooperative agricole del territorio. La cooperazione si conferma punto di forza per affrontare insieme le sfide del comparto. La stagione estiva appena conclusa, nell’attesa dei...
Un risultato di tutto rispetto per la Cantina Terre dei Santi di Castelnuovo Don Bosco, cooperativa aderente a Confcooperative Fedagripesca Piemonte.Cinque suoi vini hanno infatti conquistato quest’anno cinque medaglie d’argento in due dei concorsi enologici...
Cooking Quiz è il concorso didattico giunto quest'anno alla sua nona edizione che si rivolge gli studenti alberghieri di tutta Italia per approfondire alcuni temi chiave, come la lotta allo spreco alimentare e la valorizzazione dei prodotti di qualità. Il Consorzio...
Tra le colline del Monferrato, patrimonio dell’Umanità UNESCO, la Cantina di Vinchio Vaglio, aderente a Confcooperative Fedagripesca Piemonte, apre le sue porte ad appassionati e curiosi proponendo il Picnic al Casotto nelle giornate del 21 e del 27 aprile.Durante...
Il miele è un alimento naturale straordinario, ricco di proprietà benefiche e sfumature aromatiche. Tuttavia, non tutti i mieli in commercio garantiscono la stessa qualità. La scelta di un miele di alta qualità non solo assicura un prodotto sano e genuino, ma sostiene...
Il Gorgonzola DOP non è solo un regime di qualità fondamentale per il territorio piemontese, ma rappresenta un elemento imprescindibile della cultura lattiero-casearia della regione. Questo formaggio, con la sua storia secolare e il suo gusto inconfondibile, è simbolo...
Importazione di miele estero, cambiamenti climatici, elevati livelli di inquinamento. Sono questi alcuni dei fattori che stanno minacciando il futuro dell'apicoltura italiana concorrendo alla sua crisi: oggi questo settore chiede di essere sostenuto e valorizzato con...